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Von Tortellini und Maultaschen über Jiaozi bis zu Pierogi und Empanadas - Teigtaschen sind ein kulinarisches Phänomen, das Menschen weltweit verbindet. Sie haben sich als praktischer Snack für unterwegs entlang alter Handelswege verbreitet. In Berlin probiert Köchin Lucie Fischer-Chapalain Teigtaschen aus aller Welt und hat dazu ganz eigene kreative Küchentricks.
(arte)
Länge: ca. 30 min.
ARTE Fernweh
