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Im Mittelpunkt der Piemont-Reise stehen drei große Weine: Barolo, der König der Weine und der Wein der Könige, der Barbaresco und der Barbera. In Italien werden zum Wein gerne Grissinis gereicht. Werner Teufl stellt auf seiner Schlemmerreise durch das Piemont unter anderem Weingüter vor, die diese Rotweine produzieren, und verfolgt die Herstellung von Grissinis und so genannten "Schwiegermutterzungen", einer Art superflacher Grissini.
(3sat)
