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Der wilde Süden - eine Landschaft und Kultur, in der der uralte griechische Einfluss an jeder Ecke zu spüren ist. Die Natur dieser Region hat unglaubliche kulinarische Schätze zu bieten. Von dort kommen der erstklassige Rucola und in Basilicata und Kalabrien wird erlesenes Olivenöl produziert. An der Südspitze Italiens wird außerdem hervorragender Wein gekeltert. Werner Teufl stellt den Süden Italiens kulinarisch vor.
(3sat)
