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Schlemmerreise

D, 1998–2011

Schlemmerreise
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Berner Land und Emmental

Folgeninhalt
Die Drüschhubelalp bei Eritz hat zur Auflage, Käse nach traditioneller Methode herzustellen. Das heißt, er wird in einem Kupferkessel über offenem Feuer zubereitet. Der Erfolg: Die Alp hat für ihren Raclette den 1. Preis bei der Berner Alpkäsemeisterschaft gewonnen.
(BR)
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Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: Mi, 09.06.2004, Bayerisches Fernsehen
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