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Fragen & Antworten

331

Zu Tisch ...

(Cuisines des terroirs)
D/F, 2001–

Serienticker

im TV66

Platz 1014331 Fans
Serienwertung5 135424.8010 Stimmeneigene: –

314

Meteora - Griechenland

Folgeninhalt

Trüffel sind eine gut versteckte Delikatesse. Nikos Theodorou ist ihnen mit seinem Hund Hermes in den Wäldern rund um Meteora auf der Spur. Meteora - das ist die berühmte Felsengruppe in Nord-Griechenland, auf deren Spitzen Klöster thronen.
Ein Film rund um Trüffel in alten und neuen Rezepten wie Gewürz-Öl, Gemüse-Pita, Karottenkuchen, Kohlsalat oder Rührei.

(arte)

Länge: ca. 30 min.

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Bilder

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Bild: © SRF 1
Zu Tisch Meteora – Griechenland Auch Möhrenkuchen lässt sich mit Trüffeln aromatisieren
Bild: © SRF/Marina Funck
Zu Tisch Meteora – Griechenland Nikos und sein Cousin loben den erfolgreichen Trüffelhund Hermes
Bild: © SRF/Marina Funck