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Die Makrelen sind wieder da! Lange war der leckere Speisefisch an der Ostseeküste verschwunden – doch nun wird er in den Sommermonaten wieder vom Boot und sogar vom Ufer aus gefangen. Angel-Reporter Heinz Galling, NDR-Anglerexperte Horst Hennings und der Warnemünder Horst Stark sind bei Windstärke 4 auf der Ostsee unterwegs und zeigen verschiedene Angelmethoden, mit denen der Schwarmfisch gefangen werden kann.
Zum Abschluss serviert Hobbykoch Horst Stark gedünstete Makrele mit Sauce Hollandaise.
Unser Videopodcast ist eine Spezialausgabe für alle eingefleischten Fans, denen das Kopfkino beim Hören einfach nicht ausreicht. Hier gibt’s echte Gespräche, ehrliches Fachwissen und Angel-Feeling pur.
Zum Abschluss serviert Hobbykoch Horst Stark gedünstete Makrele mit Sauce Hollandaise.
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(NDR)
Länge: ca. 31 min.
ndr
NDR Doku
