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Zu Tisch ...

(Cuisines des terroirs) 
D/F, 2001–

Zu Tisch ...
arte
Serienticker
  • Platz 574327 Fans
  • Serienwertung5 135424.80von 10 Stimmeneigene: –
319

Ålandinseln - Finnland

Folgeninhalt
Kaum einer kennt sie, dabei liegen sie vor unserer Haustür - inmitten der Ostsee. Mit ihren etwa 6.700 Inseln ist sie eine der größten Inselgruppen der Welt: Es ist die Region Åland zwischen Schweden und Finnland. Die gegenseitigen Einflüsse und die wechselvolle Geschichte dieser Grenzregion sind im wahrsten Sinne kulinarisch zu schmecken.
(arte)
Länge: ca. 30 min.
Folge "Ålandinseln - Finnland" anschauen
kompakte Ansicht
  • So 08.02., 18:35 Uhr
    arte
    So 08.02., 18:35–19:10 Uhr
  • Sa 14.02., 09:50 Uhr
    arte
    Sa 14.02., 09:50–10:20 Uhr
Bildergalerie
  • Laxröra ist ein Lachsaufstrich, bestehend zumeist aus kalt und warm geräuchertem Lachs.
    Laxröra ist ein Lachsaufstrich, bestehend zumeist aus kalt und warm geräuchertem Lachs.
    Bild: © Berlin Producers Media/Gero von Schneider-Marientreu
  • Die autonome Region Åland liegt inmitten der Ostsee zwischen Schweden und Finnland.
    Die autonome Region Åland liegt inmitten der Ostsee zwischen Schweden und Finnland.
    Bild: © ZDF / Berlin Producers Media / Gero von Schneider-Marientreu
  • Beim sogenannten verkehrten Apfelkuchen ist der Name Programm: Der „Smulpaj med äpple“ hat keinen Teigboden. Die Apfelspalten und -stücke kommen zuunterst in die Backform.
    Beim sogenannten verkehrten Apfelkuchen ist der Name Programm: Der „Smulpaj med äpple“ hat keinen Teigboden. Die Apfelspalten und -stücke kommen zuunterst in die Backform.
    Bild: © Berlin Producers Media/Gero von Schneider-Marientreu
Cast & Crew
Episodenkommentare
Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: So, 08.02.2026, arte
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