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Vitamin C stärkt das Immunsystem, denn es unterstützt die Abwehrkräfte und ist für den Aufbau von Bindegewebe, Knochen und Zähnen unverzichtbar. Das Vitamin ist in vielen Obst- und Gemüsesorten enthalten. Besonders viel davon findet sich in Paprika und schwarzen Johannisbeeren, aber auch in Kohlsorten wie Rosen-, Blumen-, Grünkohl und Brokkoli. Außerdem enthalten Zitrusfrüchte, Kiwi, Petersilie, Spinat Vitamin C.
(NDR)
Länge: ca. 45 min.
