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Fragen & Antworten

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Küchen der Welt

Serienticker

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Kanada: Pâté Chinois

So mag Quebec Hack am liebsten: die Pâté Chinois / Ein Biss'chen Heimat: Marielle: von Quebec nach Rom / Ran an die Töpfe!...

(arte)

Länge: ca. 30 min.

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Bild: © Arte
So mag man in Quebec das Hack am liebsten: als Pâté Chinois. Das Gericht wurde von chinesischen Gastarbeitern entwickelt, die ihre kulinarische Tradition mit dem großen Maisreservoir Kanadas fusionierten.
Bild: © Elephant Doc