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Für Landwirt Achim Schippers und sein Team läuft gerade die wichtigste Zeit des Jahres. Die Spargelernte dauert nur wenige Wochen – und in dieser Zeit muss alles funktionieren. Auf den Feldern läuft die Ernte, auf dem Hof entsteht das große Spargelzelt für hunderte Gäste.
Doch steigende Kosten setzen den Familienbetrieb unter Druck. Gemeinsam mit Roman Merkewitsch setzt Achim deshalb auf Direktvermarktung und neue Ideen. Auch die nächste Generation packt längst mit an: Nele Merkewitsch zeigt den Alltag auf dem Spargelhof sogar bei TikTok und erreicht damit tausende Menschen. Die ganze Familie wuppt gemeinsam die Saison!
Wir begleiten den Hof über mehrere Wochen, einmal zum Start der Ernte und mitten in der Saison. Diese Wochen bedeuten alles für den Hof.
Doch steigende Kosten setzen den Familienbetrieb unter Druck. Gemeinsam mit Roman Merkewitsch setzt Achim deshalb auf Direktvermarktung und neue Ideen. Auch die nächste Generation packt längst mit an: Nele Merkewitsch zeigt den Alltag auf dem Spargelhof sogar bei TikTok und erreicht damit tausende Menschen. Die ganze Familie wuppt gemeinsam die Saison!
Wir begleiten den Hof über mehrere Wochen, einmal zum Start der Ernte und mitten in der Saison. Diese Wochen bedeuten alles für den Hof.
(WDR)
Länge: ca. 8 min.
