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Für den Krisenfall sollte man vorbereitet sein. Im Internet werden dafür kalorienreiche sogenanne Notfallriegel angeboten. In stabiler Alufolie verpackt, 20 bis 30 Jahre haltbar, zum Teil mit zugesetzten Vitaminen und Mineralstoffen. Geschmacklich erinnern sie oft an einen trockenen Keks, was bei den Hauptzutaten Mehl, Öl, Zucker und Eiweiß auch nicht weiter verwundert. Aber wie viel Chemie steckt da noch drin, wie kommen die Riegel an und was kosten sie?...