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Das Magazin für Wirtschaft und Soziales
D, 2016–

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BR Fernsehen
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Folge 478

Folgeninhalt
Pauschalreise: Was Urlauber beachten müssen
Seit Jahren verbringen sie ihren Urlaub auf Mallorca und buchen immer dasselbe Hotel. Doch bei ihrer Ankunft erleben sie eine Überraschung: Statt der gebuchten Unterkunft werden sie in einem anderen Hotel untergebracht. Gezeigt wird, welche Rechte Pauschalreisende in solchen Fällen haben, und worauf Urlauber bei der Buchung achten sollten.

Sommergericht: alles über Lachs
Lachs gehört zu den beliebtesten Speisefischen der Welt. Viele schätzen ihn wegen seines Geschmacks und seiner wertvollen Fettsäuren. Doch immer wieder gibt es Berichte über Schadstoffe und Belastungen. "mehr/wert" nimmt Lachs genauer unter die Lupe und besucht eine Manufaktur, die daraus ein sommerliches Gericht zubereitet.

Tiefkühlbeeren: Können sie krank machen?
Beeren gehören für viele zum Sommer einfach dazu. Besonders praktisch sind tiefgekühlte Früchte aus dem Supermarkt. Doch sie können mit Krankheitserregern oder Rückständen belastet sein. Gezeigt wird, welche Risiken es gibt, und worauf Verbraucher beim Kauf und bei der Zubereitung achten sollten.

Vegane Bratwurst im Test
Vegane Bratwürste sind längst in vielen Supermärkten zu finden. Doch welche Produkte überzeugen bei Geschmack und Konsistenz? Grillfans und ein Gourmetkoch testen fünf bekannte Marken im Blindvergleich. Gezeigt wird, welche Bratwürste besonders gut abschneiden und welcher Kandidat am meisten überrascht.
(BR)
Länge: ca. 30 min.
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Deutsche TV-Premiere: Do, 27.08.2026, BR
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