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Fragen & Antworten

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Küchen der Welt

Serienticker

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Argentinien: Asado

Argentinisches Barbecue: Asado / Ein Biss'chen Heimat: Enzo, ein Argentinier auf Malta / Ran an die Töpfe!...

(arte)

Länge: ca. 30 min.

kostenlos

Bild: © Arte
In Argentinien ist Asado weit mehr als nur Grillen: Es ist ein gesellschaftliches Ereignis mit geradezu religiösem Charakter.
Bild: © Elephant Doc / Elephant Doc
Die Grillmeisterin und Unternehmerin Sandra Honczar beweist, dass das argentinische Barbecue Asado keineswegs nur Männersache ist.
Bild: © Elephant Doc / Elephant Doc