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Fragen & Antworten

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Lecker aufs Land - eine kulinarische Reise

D, 2011–

Serienticker

im TV10

Platz 407678 Fans
Serienwertung5 184704.67von 6 Stimmeneigene: –

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Zu Gast bei Judith Wohlfarth in der Ortenau

Folgeninhalt

Judith Wohlfarth studierte BWL und arbeitete als Finanzmathematikerin bei einer Bank in München. 2008 kaufte sie mit ihrer Mutter einen Hof bei einer Zwangsversteigerung und baute ihn um. Heute führt Judith eine Landwirtschaft mit eigenem Schlachthaus und Metzgerei und hat 30 Angestellte. Ihr Lebensgefährte Alexander ist Metzger. Ihre Produkte verkaufen sie direkt ab Hof und über einen Onlineshop.

(SWR)

Folge "Zu Gast bei Judith Wohlfarth in der Ortenau" anschauen

Mo 28.09., 20:15–21:00 Uhr

Bilder

Judith Wohlfarth (re.) und Larissa Schmidt bereiten zur Begrüßung der Landfrauen einen zwei Jahre alten luftgetrockneten Schinken vor.
Bild: © SWR/Philipp Thurmaier
Judith Wohlfarth (re.) und ihre Küchenfee Larissa Schmidt.
Bild: © SWR/Philipp Thurmaier
Die Landfrauen füttern die Schweine, die das ganze Jahr über im Freien gehalten werden. V. li.: Katrin Humpfer, Judiths Lebensgefährte Alexander Ehret, Myriam Sehringer, Anna Turonok, Paula Altner, Sarah Schreiber.
Bild: © SWR/Philipp Thurmaier