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Ephraims Erbonkel Morris schenkt der jungen Familie ein scheußliches Riesengemälde, das Sara und Ephi – kaum ist Onkel Morris aus der Tür – sofort auf den Balkon verbannen. Zusammen mit ihrer Putzfrau Becki üben sie fortan den „Ernstfall“: Falls Onkel Morris überraschend zu Besuch kommt, muß das Bild innerhalb von Sekunden wieder an seinem alten Platz hängen. Bei einem dieser Manöver fällt der „Schinken“ einem einflußreichen Besucher aus höheren Kreisen unangenehm ins Auge. Damit ist der kulturelle Ruf von Ephraim ein- für allemal dahin – und ein Auftrag im Dienst der Regierung ebenfalls.
(Super RTL)
