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Gemüsesuppe mit Croûtons Man muss ja nicht immer in den Supermarkt gehen, um für Lebensmittel zu sorgen. Im eigenen Garten wächst allerlei Gemüse, aus dem man beispielsweise eine schmackhafte Gemüsesuppe kochen kann. Angedünstete Zwiebeln und Knoblauch geben den besonderen Pfiff, Suppengrün sorgt für die Würze und frische Tomaten und Zucchini aus dem Garten runden das Ganze ab. Wenn man dann noch Croutons und Parmesan darüber streut, schmeckt es besser als beim Suppenprofi! Bauernfrühstück Es wird wohl immer ein Geheimnis bleiben, was ein Bauernfrühstück nun genau mit dem Landleben zu tun hat. Vielleicht, weil beim Bauern immer Kartoffeln und Eier zur Hand sind? Oder weil es einen Bauern am Morgen besonders stark für den Tag macht? Wie dem auch sei, eines ist sicher: Ein Bauernfrühstück ist aus Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und Eiern schnell gemacht und schmeckt eigentlich zu jeder Tageszeit ziemlich gut, nicht nur zum Frühstück.
(KiKA)
Länge: ca. 5 min.
