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Nachdem die Madans ihr Lokal eröffnet haben und Wirt Süleyman sogar gelernt hat, einen echt bayerischen Schweinebraten zuzubereiten, wartet schon die nächste Herausforderung auf die türkischen Wirtsleute: Der Biergarten rund ums Gasthaus muss gebaut werden. Wo derzeit noch alles brachliegt, soll schon bald bayerische Lebensart herrschen. Fatma Madan träumt zudem von einer gemütlichen Lounge-Ecke mit Rattan-Möbeln und orientalischen Wasserpfeifen. Die Vertreter der beteiligten Brauereien, die das alles finanzieren sollen, sind von dieser Idee allerdings überhaupt nicht begeistert. Die vierteilige Dokumentation "Kebab weiß-blau" begleitet die türkische Familie Madan bei ihrer Restauranteröffnung. Im dritten Teil finden die Eröffnung und der weitere Ausbau des Lokals statt.
(3sat)
Länge: ca. 30 min.
