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Bei der nächsten Etappe seiner Expedition nimmt Stefan Gates sich die E-Stoffe vor, die unsere Nahrung konservieren. Der kulinarische Forschungsreisende stellt fest, dass Konservierungsmittel unseren Schinken vor tödlichen Bakterien bewahren und als Sprengstoff eingesetzt werden können. Bei der Untersuchung einer weiteren E-Verbindung stellt Gates sogar fest, dass ohne eben diese Verbindung, menschliches Leben kaum denkbar wäre. Im Zuge eines bemerkenswerten Experiments extrahiert Gates dann E-Nummern aus dem eigenen Körper, um mit ihrer Hilfe einen Kuchen zu backen.
(RTL Living)
Länge: ca. 50 min.
