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Nichts ist so einfach wie eine Quiche Lorraine, zumindest, wenn man das Rezept von Rachel Allen befolgt. In Schottland besucht die 37-Jährige dann einen deutschen Konditormeister, der sich vor zehn Jahren in Großbritannien niedergelassen hat. Von ihm lässt sie sich in die hohe Kunst des Baumkuchenbackens einführen. Ihre Schüler wiederum lernen heute, wie man Baisers mit einer besonderen Himbeermascarpone-Creme macht
(RTL Living)
Länge: ca. 25 min.