Folgeninhalt
Roulade - das klingt nach schwerer Kost. Rachel Allens Baiser-Rouladen mit Kirsch- und Rosenwasser-Mascarpone-Füllung schmecken allerdings leicht und frisch - das richtige Dessert für den Sommer. Auch ihre Schüler haben heute ein Aha-Erlebnis, denn Rachel zeigt ihnen, dass Pralinen nicht automatisch kalorienreich sein müssen. Und Bäckermeister Matt Jones weiht Rachel und die Zuschauer in einige Geheimnisse seiner Pastetenkunst ein.
(RTL Living)
Länge: ca. 25 min.
