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Rachel Allen präsentiert zwei weihnachtlichen Spezialausgaben ihrer Kochshow mit festlichen Rezepten, die das Weihnachtsfest zu etwas ganz Besonderem werden lassen. Zuerst zeigt Rachel Allen wie man einen köstlichen Weihnachtskuchen zubereitet, der unter anderem mit Aprikosen, Datteln und Ingwer hergestellt wird. Als Clou umhüllt sie den Kuchen mit einer Mandelcreme, die sie im Ofen nochmals zusätzlich leicht anrösten lässt, um den Geschmack der Nüsse noch mehr hervorzuheben. Außerdem stellt sie, zusammen mit in paar ihrer Kochschüler Marmeladen-Sandwiches, nach einem ihrer Rezepte her. Teil 2 zeigt RTL-Living am 16.12.2010, ebenfalls um 20.45 Uhr.
(Sky)
Länge: ca. 25 min.
