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Fragen & Antworten

344

ARTE 360° Reportage

D/F, 1999–

Serienticker

im TV170

Platz 1073344 Fans
Serienwertung4 121034.46von 13 Stimmeneigene: –

112

Safran - Ein blühendes Geschäft

Folgeninhalt

Es ist eine Blume, die nachts geboren wird. Noch vor Sonnenaufgang kommen ihre Blüten wie kleine Flammen aus der Erde. Doch was auf den ersten Blick wie ein gewöhnlicher Krokus aussieht, ist tatsächlich Safran - das teuerste Gewürz der Welt. Ein Kilo dieser blutroten, getrockneten Narben wird auf den Basaren in Marrakesch für über 4.000 Euro gehandelt. Auf den Märkten Europas wird oft ein Vielfaches dieses Preises verlangt. Die Reportage folgt dem Gewürzhändler Jean-Marie Thiercellin beim Einkauf der neuen Safranernte in Marokko.

(GEO Television)