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(Food Lovers Guide To The Planet / Gourmet's Diary of a Foodie)
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Indien

(Southern India: The Spice of Life)

Folgeninhalt

Worin liegt das Geheimnis der südindischen Küche? In der schier unendlichen Vielfalt der Gewürze oder der Leidenschaft der Köche? In Kerala stößt der preisgekrönte Dokumentarfilmer James Beard auf delikate Meeresfrüchte in Kokosmilch, in Bangalor auf schmackhaftes Sambar-Curry - nur zwei Stationen einer fantastischen und lehrreichen kulinarischen Reise.

(Sky)

Länge: ca. 20 min.