DAS! Wunschmenü mit Rainer Sass

Rainer Sass ist mit seinem Küchenkoffer auf dem Weg nach Lilienthal bei Bremen. Ein Kriminalkommissar hat um kulinarische Hilfe gerufen: Frank Beier. Normalerweise hat er Zuhause nichts in der Küche verloren. Doch seine Frau findet, dass sich das ändern muss, und deshalb lernt er bei Rainer Sass ein einfaches sommerliches Schmorgericht, zu dem perfekt eine Beilage vom Grill passt. Mit dem Motorroller geht es zunächst zum Schlachter im Nachbarort. Dort kauft Rainer Sass mit seinem Kochschüler Hähnchenbrüste ein, die später in einer Estragonsoße geschmort werden. Dazu macht der NDR Fernsehkoch einen Tomatensalat vom Grill und Grill-Kartoffeln. Gegessen wird am Ende in großer Runde.