Folgeninhalt
James Martin taucht in seine Kindheit ein: Um die Erinnerungen daran aufzufrischen, besucht er seine Grundschule in Yorkshire und seinen ehemaligen Lieblingslehrer Mr. Horseman. Außerdem versucht er Kindern, die Balance zwischen leckerem und gesundem Essen nahezubringen. Dazu tut er sich mit Morphard Richards zusammen, die einen besonderen Frucht- und Sorbet-Handel gegründet hat. Parallel bereitet Martin heute folgende Desserts zu: Zitronenbaiser, Bananeneiskrem, frisches Mangosorbet, pikanter Plum-Crumble, Himbeer-Marshmallows, Apfel-Karamell-Muffins.
(RTL Living)
Länge: ca. 30 min.