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Warum tränen die Augen beim Zwiebelschneiden?

Folgeninhalt

Gegen tränende Augen beim Zwiebelschneiden schwört so mancher Hobbykoch auf die Taucherbrille in der Küche. Warum ihr starker Geruch für die Zwiebel lebenswichtig ist, erklärt Ranga Yogeshwar in dieser Folge.

(ARD)

Länge: ca. 3 min.