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Warum brennt Chili so?

Folgeninhalt

Manche mögen's heiß: In feurigen Soßen und Dipps ist meist Chili für den scharfen Geschmack zuständig. Wieso man Scharfes schmeckt und was Chilis mit Mentholbonbons zu tun haben, erfährt man heute.

(ARD)

Länge: ca. 3 min.