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Der unverzichtbare Frühstücks-Klassiker in Polen ist ein kräftiges Rührei mit Oscypek, einer Käsespezialität aus den Bergen. Deftig geht es auch beim Mittagessen zu: Rote-Beete-Suppe und Pierogi, gefüllte Teigtaschen. Zu den kräftigen landestypischen Kreationen passt ein polnisches Bier bestens. - Dietmar Barsig geht auf eine Tagestour durch polnische Küchen und Restaurants.
(3Sat)
