Folgeninhalt
Aufregende und köstliche Kreationen serviert Xavier Pellicer in seinem Restaurant Can Fabres in Sant Celoni, unweit der katalanischen Metropole Barcelona. Er kombiniert meisterhaft Kataloniens Spezialitäten, aus "Meer und Bergen". Im Oktober ist der Küchenchef zu Gast beim Ikarus Team in Salzburg.
(Servus TV)
Länge: ca. 25 min.