Die Büffelranch

Im Hochsommer wird auf dem Biohof jede Hand gebraucht: Neben der Zwiebel- und Kartoffelernte steht die Herstellung von frischem Büffel-Mozzarella auf dem Plan. Außerdem kommen die Kälbchen auf die Welt. So ist der Tagesrhythmus des Hofes komplett auf die Bedürfnisse der sensiblen Tiere ausgerichtet. Angeführt werden sie von Artur, dem ersten auf dem Hof geborenen Büffel und Begründer einer wahren Dynastie. Seiner Aufmerksamkeit entgeht nichts: Niemand darf seine Kühe abholen oder melken, ohne ihn vorher um "Erlaubnis" zu fragen.