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Was macht eigentlich die Küche Indiens und Vietnams so interessant und reichhaltig? Es sind die Gewürze, ohne die weder Hausfrauen noch die Chefs der Spitzengastronomie ihre Köstlichkeiten zaubern könnten. Ganz gleich, wo man in Südostasien unterwegs ist, die Vielfalt der jeweiligen regionalen Küchen ist enorm. "Reiseführer für Genießer" unternimmt einen Streifzug durch Indien und Vietnam und macht Appetit auf die unterschiedlichsten kulinarischen Traditionen.
(Sky)
Länge: ca. 20 min.
