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Tasmanien ist in vielerlei Hinsicht ein unberührtes Paradies inmitten eines ökologisch intakten Meeres. Dank seiner Natur hat sich die Insel vor der Südküste Australiens im Laufe der vergangenen 20 Jahre zu einem weltweit begehrten Lieferanten für Lebensmittel im Luxusbereich etabliert. "Reiseführer für Genießer" besucht einen Rinderzüchter, einen Räucherspezialisten und einen Premium-Bäcker, der seine Zutaten vor allem aus der Küche seiner Mutter bezieht. Auch eine Stippvisite bei einem Pionier in Sachen Trüffel made in Tasmania steht auf dem Programm.
(Sky)
Länge: ca. 20 min.
