Landfrauenküche

Sieben Landfrauen aus den sieben bayerischen Bezirken treffen ab heute aufeinander, um sich kennenzulernen. Dabei geht es auch um einen Wettbewerb: Wer kocht das beste 3-Gänge-Menü? Die Frauen bewerten sich gegenseitig, und dabei zählt nicht nur der Geschmack, sondern auch das Ambiente ist wichtig. Die sieben Landfrauen haben einen engen Bezug zu ihrer bayerischen Heimat. Jede von ihnen ist Landfrau aus Überzeugung, jede versucht, mit ihren Produkten das wirtschaftliche Überleben des Betriebs zu sichern: Durch Spezialisierung z. B. auf Weinbau oder Perlhuhnzucht, durch Umstellung auf Bio-Bewirtschaftung oder den Verkauf auf lokalen Märkten ebenso wie durch das Angebot von "Urlaub auf dem Bauernhof". Neben ihren Kochkünsten wird vor allem das Leben der Landfrauen gezeigt, das trotz des traditionellen Umfelds nicht altmodisch ist, sondern geschickte Geschäftsfrauen erfordert. In der achten und letzten Sendung werden die Siegerinnen des Wettbewerbs vorgestellt, und Starkoch Alfons Schuhbeck wird die sieben Frauen nach München einladen und die Siegergerichte für sie nachkochen. Simone Stahl aus Mittelfranken macht heute den Anfang. Die jüngste der Landfrauen ist Winzerin in Auernhofen in Mittelfranken. Morgen, am 3. Januar um 16.05 Uhr, geht es weiter mit Christa Artmann aus Niederbayern.