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Mein Kochtipp: Heinz Wehmann bereitet Matjes-Croques mit Wasserkresse zu
Pünktlich zum Beginn der Matjes-Saison zeigt Fernsehkoch Heinz Wehmann wie man Matjes mal anders genießen kann: Ganz einfach in einem frischen Croque mit Tomaten, Lauch und Wasserkresse.
Mein Norden: Kreuzfahrer-Party in Warnemünde
Im Überseehafen werden heute vier große Kreuzfahrtschiffe erwartet. Das feiert Rostock zünftig mit einer großen Port-Party. Reporter Uwe Bahn nutzt diesen so genannten "Vierfachanlauf" um über vier extrem unterschiedliche Schiffe zu bummeln: ein hochmodernes, ein traditioneller Segler, ein großes und ein nicht ganz so großes. Jedes Schiff steht für ein anderes Reisekonzept. Reporter Uwe Bahn mischt sich unter das Partyvolk, bewundert noch die Sandskulpturen direkt am Kai und stöbert noch die ganze Woche live nach "Strandgut im Norden".
Wochenreportage: Millionärin zwischen Luxus und Latschen
Einst war sie Sekretärin mit einer Leidenschaft für Luxus und Eleganz. Heute hat Claudia Obert ein eigenes Schuhlabel und Geschäfte in Hamburg und Berlin. Ihr Konzept: Luxus sollte für jeden erschwinglich sein. Für jeden, der Stil hat, versteht sich. In ihren Läden verzichtet die Geschäftsfrau auf Regale und Deko, Hauptsache der Preis stimmt. Trotz Krise klingelt bei ihr die Kasse. Wir begleiten die Schuhdesignerin bei ihrem Alltag im Geschäft.
Zuhause im Norden: Lego-Fußball-Filmer Fabian Moritz aus Laatzen (Nds.)
Kleine Kicker, großer Sport: Der 19-jährige Fabian Moritz stellt Fußballspiele filmisch mit Plastikfiguren nach und erntet damit auf seiner eigenen Internetseite großen Zuspruch. Seine Fußballzwerge sind noch nicht einmal daumengroß - Figuren in einem mit größter Detailliebe dekorierten Stadion. Darin stellt Fabian die entscheidenden Szenen der Partien nach. Jetzt stehen ihm einige Nachtschichten bevor: Er plant, viele Spiele der WM ins Netz zu stellen. In "Mein Nachmittag" berichtet er mehr über sein Hobby und zeigt seinen brandaktuellen WM-Spot.
Pünktlich zum Beginn der Matjes-Saison zeigt Fernsehkoch Heinz Wehmann wie man Matjes mal anders genießen kann: Ganz einfach in einem frischen Croque mit Tomaten, Lauch und Wasserkresse.
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(NDR)
Länge: ca. 60 min.
