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Sendung vom 24.06.2011

Folgeninhalt

Die Spezialität von Heidi Leve aus Tönning an der Westküste sind Lammgerichte. Eine besonders zarte und delikate Variation ist ihr Salzwiesen-Lamm, das sie mit Schwenkkartoffeln zubereitet.

(NDR)

Länge: ca. 60 min.