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Rote Grütze ist in Schleswig-Holstein eine Art Nationalgericht. Am besten schmeckt sie frisch gekocht aus einer Mischung roter Beeren, serviert mit einem Klecks flüssiger Sahne. Oder man probiert einmal das Rezept der "Torten-Fee" Gabriele Schmidt: Rote-Grütze-Torte mit Miniwindbeuteln!
(NDR)
Länge: ca. 60 min.