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Mein Lieblingsessen: Holsteiner Ofen-Suppe: Karin Hansen aus Wallsbüll bei Flensburg (S-H) muss gerade in der Erntezeit zusehen, dass ihre Mitarbeiter gut, kräftig und schnell versorgt werden. Da hilft das einfache Rezept ihrer Ofen-Suppe, die sie schon am Abend vorher zubereiten kann.
(NDR)
Länge: ca. 60 min.