Folgeninhalt
Zuschauerkoch Claus-Heinrich Schlange aus Soltau (Nds.) ist ein begeisterter Jäger und steht gern am Herd. Als Vorspeise bereitet er hauchdünn geschnittene Scheiben vom Reh zu.Dann folgt der klassisch gebratene Rehrücken. Dazu gibt es sommerliche Kräuter und eine Thunfisch-Sardellen-Sauce.
(NDR)
Länge: ca. 80 min.
