Mein Nachmittag

Zuhause im Norden: richtig süßen Es klingt einfach wunderbar. Man nehme etwas von dem natürlichen Süßstoff Stevia und schon kann man Naschen ohne Reue, nämlich ohne Kalorien. Ist das wirklich so? Armin Valet ist Ernährungsberater bei der Verbraucherzentrale Hamburg. Mit ihm reden die Moderatoren darüber, wie man richtig süßt. Auf dem Prüfstand stehen auch Honig, Ahornsirup, brauner Zucker und weitere Produkte. Alltagspsychologie: Wer einmal lügt, dem glaubt man nicht! Ein hartes Urteil, denn wissenschaftliche Studien gehen davon aus, dass die Menschen so um die 100 Mal am Tag nicht ganz bei der Wahrheit bleiben. Psychologe Michael Thiel erklärt, warum das so ist und meint, ein bisschen flunkern kann im Alltag manchmal ganz hilfreich sein. Mein Garten: Bonsai - live aus Halstenbek (S-H) Die Formung eines Bonsais ist ein fortdauernder Prozess, der nie richtig zu Ende geht. Aber die kleinen Bäume im Miniformat erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Fernsehgärtner John Langley ist fasziniert von den zurechtgestutzten "Bäumen im Topf" und gibt Tipps zu Kauf und Pflege. Wochenserie: Imke bringt den Frühling - Farbenspiel im Esszimmer Auch im Esszimmer darf jetzt eine frische Brise Frühling nicht fehlen. Ein Wandbild aus Pastelltönen bringt Floristmeisterin Imke Riedebusch auf die Idee, das Farbenspiel in mehreren dekorativen Pflanzenschalen wieder aufzunehmen.