Mein Nachmittag

Mein Lieblingsessen: handgemachter Burger mit Apple Crumble Zuschauerkoch Ralf Spoerer kommt aus Wedel (S-H). Der gelernte Fotograf ist USA-Fan, vor allem ist er Fan der teilweise ungewöhnlichen Küche. Er wird zeigen, wie ein echter Burger aussieht und wie man ihn zubereitet. Dazu das wirklich simple Rezept von Apple Crumble als süßer Beilage. Daneben reicht er noch den klassischen Caesar Salad - mit Käse und Croutons. Zuhause im Norden: eine Drag-Queen als Oldenburger Stadtführerin Auf superhohen High-Heels und mit unschlagbarem Humor lädt Gina Solera zur etwas anderen Stadtführung ein: Oldenburg (Nds.) ist nicht nur beschaulich - die ehemalige Residenzstadt hat auch noch eine andere Seite. Zu Ginas Tour gehört ein Besuch im örtlichen Sexshop - für manche Touristin der erste Mal. Promi-Drag-Queen Olivia Jones bekommt Konkurrenz im Norden. Ausflugstipp: Wolfcenter - live aus Dörverden (Nds.) Wölfe gelten als scheu, sind aber durchaus neugierig. Darum besucht das Team rund um NDR Reporter Sven Tietzer das Wolfscenter Dörverden. Das Gelände besteht aus zwei Gehegen, die in einen Wald integriert sind. Betreiber Frank Faß informiert über die faszinierenden Tiere, die sich in den vergangenen Jahren im Norden wieder ausgebreitet haben. Wochenserie: Schöne neue Technikwelt? Folge 5: mehr als ein Handy - Smartphones Diese Handys sind wahre Alleskönner. Sie sind gut zum Fotografieren, Filmen, zur Adress- und Terminverwaltung und bieten noch eine ganze Reihe von Funktionen, die den Alltag erleichtern sollen. Wie bei den Tablet-Computern konkurrieren auch hier zwei Betriebssysteme. Tester Helga Bartus und Moderator Arne Jessen haben sich einen Überblick über das riesige Angebot verschafft.