Mein Nachmittag

Mein Rezept: Heidschnucke geschmort mit Heidekrautaromen Der herbstliche Duft der Heide hat den ständig forschenden Sternekoch Heinz Wehmann inspiriert. Das kurzfaserige, herzhafte Fleisch der Heidschnucken hat eine kleine Garzeit und eignet sich bestens für den Schmortopf. Wie man dem Gericht Heidekrautaromen zugibt, ist bis zur Sendung noch ein Geheimnis des Kochs. Tietzers Tipps: Sportgeräte für zu Hause live aus Celle (Nds.) Wer möchte nicht gerne fit und gesund sein bis ins Alter. Viele scheuen aber die finanziellen Verpflichtungen, die ein Fitness-Studio oft mit sich bringt. Eine gute Alternative sind Sportgeräte für zu Hause. Reporter Sven Tietzer stellt die effektivsten und verbraucherfreundlichsten Sportgeräte vor. Er selbst schwört auf den guten alten Gymnastikball, um Bauch und Rücken zu stärken. Zuhause im Norden: Schwarz-Weiß ins Internet - die "Kuhtuber" aus Jemgum (Nds.) Die Bauernbrüder Amos und Jan Venema setzen jede Woche kleine Filme mit Stallgeschichten aus Ostfriesland ins Netz - Melkdramen, freche Kühe oder der erste Kälberausflug auf die Weide. Mit dem Clip direkt vom Erzeuger wollen die Venemas vor allem junge Leute ansprechen, die keine Ahnung von Milchviehhaltung haben. Wochenserie: "Muss ich haben!" Sammler & Jäger im Norden: der Zollstocksammler Jörg Hamann aus Wilster (S-H) ist nahezu besessen von Zollstöcken. Über 40.000 hortet er in seiner Dachgeschosswohnung und ist damit Vize-Weltmeister im Zollstocksammeln. Der Sammler hat nur ein Ziel: den amtierenden Weltmeister aus Sachsen zu überholen und den Titel in den Norden zu holen. Quiz des Nordens Heimatkunde mit Gewinn "Was Sie schon immer über den Norden wissen wollten". "Mein Nachmittag" zeigt einen Film und die Zuschauer beantworten dazu zehn Fragen - sei es zu Städten, Traditionen, Anekdoten, Menschen oder Veranstaltungen. Die Zuschauer können einfach während der Sendung anrufen und gewinnen: Tel. 01375/954000 (€ 0,14/Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).