Folgeninhalt
Der gefeierte Küchenchef Raymond Blanc öffnet die Türen seiner Küche wieder für die Kameras, um seine Küchengeheimnisse zu teilen, die er in 35 Jahren als Koch gesammelt hat. In der ersten Folge teilt Küchenchef Raymond seine Liebe zu Meeresfrüchten. Blanc bereitet Muscheln in einem Kräuter-Knoblauch-Sud zu und verrät alle Tricks, die er dabei anwendet. Um ein Gericht mit einem schottischen Hummer zubereiten zu können, fährt Raymond Blanc mit Fischern zum Hummerfang aufs Meer. Eine Episode voll leckerer Rezepte und tollen Impressionen.
(Bon Gusto)
