Folgeninhalt
Raymond Blanc gibt sich in dieser Episode der süßen Versuchung von Gebäck und Torten hin. Zu Anfang bereitet er eine federleichte Zitronen-Tee-Torte mit einem dicken Aprikosen-Überguss zu. Darauf folgen Schokoladenkekse und eine Schokoladentorte ohne Mehl, und zuletzt besucht er Alain Duchene, den welbekannten Pattisiere, in Paris.
(Bon Gusto)
