Folgeninhalt
Früchte im Müsli, Kaffee-Granulat oder Gemüse in der Tütensuppe - alle diese Lebensmittel haben sich einer Gefriertrocknung unterziehen müssen, bevor sie in der Packung gelandet sind. Was bei diesem Verfahren, mit dem Lebensmittel extrem haltbar gemacht werden und später praktisch sofort wieder einsetzbar sind, genau passiert, möchte "Kopfball"-Zuschauer Christian Möckel wissen. Die Reporter Ulrike Brandt-Bohne und Burkhardt Weiß holen sich dazu eine Gefriertrocknungs-Apparatur ins Studio.
(ARD)
Länge: ca. 30 min.
