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Absinth ist ein geistreicher Trunk mit hoher Prozentzahl. Unter den europäischen Literaten und Künstlern des "Fin de Siècle" war dieser Schnaps mit Anisgeschmack groß in Mode. Berüchtigt ist vor allem die berauschende Wirkung des alkoholhaltigen Getränks. Heute zeigt eine traditionelle französische Destillerie aus der Mitte des 19. Jahrhunderts, wie Absinth hergestellt wird. Vor allem die richtige Kräutermixtur aus Anis, Beifuß, Fenchel, Minze und Wermutkraut spielt dabei eine entscheidende Rolle. Auch in dieser Folge: Darmsaiten, Gürtelschnallen und Vorhängeschlösser.
(Discovery Channel)
Länge: ca. 30 min.
