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Chefkoch Chris Coubourgh ist immer unermüdlich auf der Suche nach neuen kulinarischen Inspirationen und gastronomischen Abenteuern in ganz Grönland. Es ist Sommer in Grönland und Chris hat bis zum nördlichen Polarkreis 600 km zurück gelegt. Zusammen mit ein paar Kindern geht Chris angeln und innerhalb weniger Minuten hat er mehr Fisch gefangen als er je zubereitet hat. Nach den vielen Abenteuern freut Chris sich auf Zuhause, wo er ein köstliches Eiskrabben-Risotto zubereitet.
(Bon Gusto)
Länge: ca. 25 min.
