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Buddy liebt Geflügel und kocht heute eines seiner Leibgerichte - Putenbrust in süß-saurer Marinade. Zwar ist der spezielle Knoblauch-Soja-Zutatenmix aus der Not heraus entstanden, doch das Ergebnis spricht für sich. Als Beilage empfiehlt der Küchenchef Kokosnuss-Reis oder - wer es weniger exotisch mag - mit Würstchen gefüllte Truthahnröllchen. Außerdem auf der Speisekarte: französisches Knoblauch-Zitronenhähnchen aus dem Ofen.
(TLC)
Länge: ca. 30 min.
