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Bei echter französischer Küche darf ein edler Tropfen nicht fehlen - sowohl im Glas, als auch im Kochtopf. Nach diesem Motto bereitet Buddy Valastro ein hervorragendes Coq au Vin als Hauptgericht zu und spart auch beim Wasserkresse-Salat mit Portweinfeigen nicht an Alkoholischem. Damit das Dessert in die edle Speisenfolge passt, gibt es Pfirsich an Prosecco-Zabaione, die auf der Zunge zergeht. Zur Abrundung des Festmahls steuern Buddys Freunde die geeigneten Weine für alle Gerichte bei.
(TLC)
Länge: ca. 30 min.
