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Mein Backtag: Frühstücksküchlein im Blumentopf Kleine Kuchen aus Quark-Öl-Teig, gehackten Cranberrys und Nüssen, backt Landbäckerin Gabriele Schmidt in ganz normalen tönernen Blumentöpfen. So sind die Winzlinge perfekt "angezogen" und können aus dem Ofen direkt auf den Tisch. Dazu gibt es selbst gemachte Limonenbutter. Mein Stil: Schöne Osterdekorationen leicht gemacht Ostern ist bunt, meint Deko-Expertin Imke Riedebusch aus Stuhr (Nds.). Zwei große Holzhasen machen es sich bei ihr zwischen Farnblättern gemütlich, in einer selbst gestalteten Wiesenlandschaft verstecken sich bunte Eier, und ein Buchsbaumkranz wird zum Mobile. Zuhause im Norden: Jeannette Jaster die "Konfitüre-Kommissarin" aus Hamburg Sie ist eigentlich Polizistin im Kriminaldauerdienst in Hamburg - ein anstrengender Job. Um sich davon zu erholen, fing Jeannette Jaster vor ein paar Jahren an, Marmelade zu kochen. Aus dem Hobby ist inzwischen ein zweites Standbein geworden. Im Studio zeigt sie, wie sie die Früchte auswählt und zu einer unverwechselbaren Marmelade veredelt. Wochenserie: mit Appetit durch den Norden unterwegs mit dem Restaurantkritiker Diesmal hat es dem Restaurantkritiker der Pannfisch in Hamburg angetan. Er prüft die Hamburger Spezialität ganz genau. Kurz darauf zieht es den Restaurantkenner Thomas Platt in die Hauptstadt Berlin. In Thomas Kammeiers Lokal "Hugos" wird ihm Kaviar serviert, bei dem gibt es große Unterschiede. Quiz des Nordens Heimatkunde mit Gewinn: 100 Jahre Steubenhöft in Cuxhaven (Nds.) "Was Sie schon immer über den Norden wissen wollten". "Mein Nachmittag" zeigt einen Film und die Zuschauer beantworten dazu zehn Fragen - sei es zu Städten, Traditionen, Anekdoten, Menschen oder Veranstaltungen. Die Zuschauer können einfach während der Sendung anrufen und gewinnen: Tel. 01375/954000 (€ 0,14/Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).
(NDR)
Länge: ca. 60 min.