Mein Nachmittag

Mein Rezept: Ragout von Pfifferlingen mit Speck, Zwiebeln und gebratenen Brotknödeln Kaum beginnt die Saison, landen die aromatischen Pfifferlinge in der Küche von Sternekoch Heinz Wehmann. Er brät sie mit würzigem Speck und Frühlingslauch in der Pfanne an. Mit der Zugabe von geschlagener Sahne entsteht ein feines, sämiges Ragout. Dazu gebratene Brotknödel ein traditionelles Rezept aus seiner Rezeptkiste. Wie die Knödel besonders gut gelingen, verrät der Fernsehkoch in der Sendung. Hausbesuch: der neue Yoga Wald im Barfußpark live aus Egestorf (Nds.) Der Barfußpark in Egestorf bietet seinen Besuchern die unterschiedlichsten Sinneserlebnisse: feuchter Lehm unter den Füßen, weiche Zapfen oder kitzelnder Tannenreisig - barfuß geht es einen Pfad entlang über unterschiedlichste Materialien und Böden. Neueste Attraktion ist Deutschlands erster Yoga Wald. Mitten unter alten Bäumen kann man Entspannung und Ausgeglichenheit durch einfache Übungen erlangen. Zuhause im Norden: Julian Sengelmann - der Theologe, Musiker und Schauspieler aus Hamburg Dem Heiligen Geist auf der Spur ist der Sänger und Schauspieler Julian Sengelmann schon länger denn er hat Theologie studiert. Viele kennen ihn aus der Serie "Türkisch für Anfänger" oder aus dem "Großstadtrevier", aber seine Leidenschaft gehört auch der Musik. Seiner Band "Feinkost" gelangen sogar kleine Hits wie "Seit vorgestern". Derzeit singt er eher solo mit Gitarre. Er hat eine neue Sendung: Mit "FEIERtag!" forscht Julian Sengelmann im NDR Fernsehen ziemlich locker nach den Ursprüngen christlicher Feste Kirche und Glauben mal anders. Himmelfahrt und Pfingsten stehen vor der Tür. Wochenserie: auf Entdeckungstour Radwandern an der Lutter in der Südheide (Nds.) Kräftig in die Pedale treten und die Natur erleben, das bietet der Ausflug auf dem Fahrrad von Eschede (Nds.) bis ins Quellgebiet des Flüsschens Lutter bei Weyhausen (Nds.) Heide-Ranger Jan Brockmann fährt mit und erklärt Pflanzen und Tiere: Er zeigt Schwarzstörche und führt zu geheimen Orten, an denen die fast ausgestorbene Flussperlmuschel in der Südheide überlebt hat. Die Muschel kann bis zu 280 Jahre alt werden und steht unter strengem Schutz. Quiz des Nordens Heimatkunde mit Gewinn: 40 Jahre Serengeti-Park in Hodenhagen (Nds.) "Was Sie schon immer über den Norden wissen wollten". "Mein Nachmittag" zeigt einen Film und die Zuschauer beantworten dazu zehn Fragen - sei es zu Städten, Traditionen, Anekdoten, Menschen oder Veranstaltungen. Die Zuschauer können einfach während der Sendung anrufen und gewinnen: Tel. 01375/954000 (€ 0,14/Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).